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神舟
发表于 2019-3-28 08:23:10
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来自: 中国
为全面贯彻落实3月16日国务院食安办组织召开的全国校园食品安全工作电视电话会议精神,严防严管严控食品安全风险,提升校园食品安全保障水平,近日,新区市场监管局开展学校食堂和校园周边食品安全专项整治行动。
据了解,在成都七中“食品安全事件”及3·15晚会曝光“辣条”食品安全等问题后,新区市场监管局立即召集分局部署学校及周边食品安全检查工作,要求各分局全面排查校园食堂及周边食品安全风险隐患,并对今年已经查过的学校食堂进行“回头看”。此次整治着重对全区48家各类学校、幼儿园食堂、以及校园及其周边食品单位证照齐全,环境卫生,仓库保管,食品留样、人员管理、明厨亮灶情况进行专项检查,同时对桶装饮用水使用进行统计,发现食品安全违法违规行为将依法严厉查处。
在新区姚桥镇石桥中心小学,市场监管局专项检查组对学校从业人员健康体检、设施设备运转、食品原料采购贮存、食品加工制作情况、餐用具清洗消毒等情况一一进行了细致的检查,针对学校食堂存在的大米储藏不规范、食品加工间未封闭等问题,专项检查组下发了整改通知书,并督学校和相关工作人员立即整改。
截止到目前,食品安全专项检查组已督查学校食堂10家,开展校园周边食品安全检查22余家,对涉及问题企业的“五毛食品”全部下架处理。针对下一步工作开展,新区市场监管局相关负责人介绍,市场监管食品安全部门将进一步加大监管力度和检查频次,督促学校针对检查中发现的隐患进行整改并形成书面报告,同时将加强与新区社发局的沟通、密切配合、强化联动,形成加强学校食品安全监管工作合力,全力保障学校师生“舌尖上的安全。(王双魁)
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